本校餐旅學院與洲際酒店集團合作開設「英才培養學校IHG Academy」，由洲際高階主管每週授課，課程涵蓋奢華品牌、溝通技巧與問題解決等，並提供技能培訓認證（CTS）證書。學生完成課程後可優先獲得洲際集團實習機會，且實習時數可計入正式工作年...
結合SDGs桌遊的9隻萌怪，從個別萌怪相關神話的由來，連結館內「NKUHT校園談永續」ESG理念的宣導，將每隻萌怪連結職場、企業倫理相關主題或個案，整理館藏及網路上可利用的主題資源，促進大家對相關圖書資源的瞭解。
本校攜手校友「丸餅兔食旅創意行銷工作室」於12月9日在高雄臺塑王氏昆仲公園舉辦「2023雄療育市集」，邀請全臺創業校友及新創廠商參與。當日天氣晴朗，吸引眾多市民，品味美食、聆聽創業演講，享受療癒時光。人氣美食如「小龜家」烘焙點心、「福味軒」...
隨著臺灣疫情趨穩，本校與雄獅旅遊集團簽署產學合作意向書，推動學生參訪、實習與就業媒合，培育觀光專業人才。作為國內唯一國立觀光餐旅大學，本校持續落實產學合作與國際接軌，屢獲企業最滿意大學評價。雄獅集團深耕旅遊產業，拓展至餐飲、交通與觀光列車等...